Publié : 30 avril
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Jardiner à l’extérieur du lycée

Voici des photographies prises lundi 29 mai dans l’exploitation maraîchère de François Lesage à l’occasion d’une action de soutien....

Quelques commentaires permettent de comprendre le contexte !

Nous sommes deux avec Jason Leroy, un élève de 1ère STIDD et nous arrivons sur le site à 8h40. Après avoir l’avoir un peu cherché, nous le retrouvons sous une de ses serres. Il nous décrit quelques unes de ses cultures : espèces végétales cultivées pour constituer le Mesclun, pois, haricots ; deux grandes serres l’une à côté de l’autre et un composteur de grande taille assez proche....



Nous changeons d’endroit pour aller prendre en charge les plants que nous allons repiquer : marjolaine, persil, thym, basilics de différentes variétés, cerfeuil, persil, ciboulette.





Pour mettre les graines de certaines de ces variétés à germer en godets, il utilise un semoir pneumatique semi-automatique.


Les petits plants sont "démoulés" à l’aide d’un outil "maison"


A l’extérieur, une culture bâchée (protection contre les pontes d’insectes) ; nous nous rendons auprès d’une butte que François a paillée, avant l’hiver. Quelques mauvaises herbes ont poussé dessus, il faut les enlever : pissenlits, rumex....



Lorsque la butte paillée est "propre", nous écartons la paille pour ménager de petits sillons perpendiculaires de terre apparente dans lesquels nous voulons mettre les plants.



Grâce à un plantoir, nous faisons des trous qui permettront l’implantation des variétés d’aromatiques. De cette façon, nous avons repiqué au moins 250 plants...





Ensuite, comme nous avions encore un peu de temps, François nous a montré ses autres serres ; il a un système ingénieux pour les ouvrir ensemble à l’aide d’une manivelle....



Des cultures sous serre, arrosées par le haut, avec quelques bâches de protection pour éviter les pontes intempestives : radis, salades, haricots, fraises... patate douce et pois mangetout.




Nous sommes alors rentrés en le remerciant chaleureusement !